GLOBAL ITALY USA AUSTRIA GERMANY FRANCE PORTUGAL SPAIN CHINA UNITED KINGDOM

Startseite Innovation PGS

PGS

Perfect Grinding System

Worum handelt es sich?

Dieses exklusiv von Cimbali entwickelte System bietet eine ständige Kontrolle der Parameter des Kaffeeauschanks, sodass die via Bluetooth verbundene Dosiermühle mit der Maschine eventuelle Änderungen der Feinheit oder Dosierung automatisch durchführt und der Kaffee stets optimale und konstante Qualität aufweist.

Eigenschaften

Dieses System stützt sich auf einen Algorithmus, der den Durchfluss jedes ausgeschenkten Kaffees überwacht und mit dem Idealzustand vergleicht. Falls der Kaffeeauslauf wegen veränderter Umgebungsverhältnisse, neuer Kaffeepackung, Abnutzung der Maschine usw. nicht dem Idealzustand entspricht, fordert die Kaffeemaschine eine Korrektur seitens der Dosiermühle an, um einen optimalen Ausschank zu gewährleisten. Daher ist es bei traditionellen Maschinen nicht mehr erforderlich die Mühle durch den Bediener manuell zu regulieren.

 

Vorteile

  1. Konstant hohe Kaffeequalitäte
  2. Komplett automatisch
  3. Große Hilfe für den Bediener

Anwendung

Traditionelle Maschinen und Vollautomaten
Hinweis: Bei den Vollautomaten besteht keine Bluetoothverbindung zwischen der Maschine und der Dosiermühle, da sich diese im Inneren der Maschine selbst befindet.