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HD SYSTEM

Ein individuelles Druckprofil für jede Gruppe

Worum handelt es sich?

Ein patentiertes System, das ein individuell einstellbares Profil des Extraktionsdrucks für jede Wahltaste der Kaffeegruppe ermöglicht. Der Bediener kann für die verwendete Kaffeemischung das geeignetste Profil auswählen und somit Bitterstoffe oder Säure hervorheben, sodass die organoleptischen Eigenschaften des gebrühten Kaffees optimal zur Geltung kommen.

Eigenschaften

Dank eines besonderen, elektronisch gesteuerten Ventils kann der Wasserdruck während der gesamten Brühphase des Kaffees reguliert werden.

Vorteile

  • Kaffeemischungen können individualisiert werden
  • Optimierung der organoleptischen Eigenschaften der Getränke

Anwendung

Traditionelle Maschinen